عمل الاندومى

المقادير:

اندومي بدجاج الي لون كيسها ابيض - زيت قلي - معجون طماطم


ماجي - شطه حسب الرغبه


طريقة التحضير

توضع الاندومي في قدر صغير ثم توضع عليها كوب واحد من الماء الساخن ثم توضع


عليه نصف ملعقه معجون طماطم يعني الصلصه بعدين توضع نصف ملعقه زيت القلي


ثم نصف مكعب ماجي بعدين تترك الاندومي لمدة ثلاث دقائق على النار وتوضع في


صحن التقديم ووضع الشطه عند الحاجه .


وهكذا نكون قد انتهينا من صنع الاندومي وبلهناء والشفاء